Ученые хотят создать древнее финикийское вино

28.11.2013
Ученые хотят создать древнее финикийское вино
Группа археологов нашла один из древнейших винных погребов в Израиле. Сосуды, где когда-то находится алкоголь, нашли на территории израильского археологического памятника Тель Кабри.
В бронзовом веке здесь находится финикийский город, но время мало что оставило от него. Среди уцелевших вещей осталось 40 сосудов для вина высотой около метра. Возраст этих емкостей — порядка 3 тысячи 700 лет.
Ученые определили, что там когда-то было вино, проанализировав сухие органические остатки на стенках сосудов. В результате был сделан вывод, что древний алкогольный напиток был изготовлен из винограда.
В будущем ученые собираются создать древнее финикийское вино.
Источник