Сладкая осень с Vieille Ville

29.10.2013
Сладкая осень с Vieille Ville

Французский коньяк Vieille Ville (Вьей Виль) открывает сезон каштанов. 29 октября в московском ресторане «Манон» в рамках гастрономического ужина «Вкусы Осени» состоится презентация новой подачи этого элитного напитка от Группы Компаний «КиН с очень популярным во Франции десертом – marrons glacés. Также во время мероприятия гости смогут насладиться блюдами традиционной кухни региона Коньяк в исполнении обладателя звезды Michelin, шеф-повара ресторана L`Yeuse Жульена Лашено.
Бренд Vieille Ville известен в России с 2008 года. Являясь результатом совместной работы специалистов Группы Компаний «КиН» и ее давних партнеров – французских мастеров-виноделов из старинного поместья Domaine des Broix (Домен де Бруа), он объединил в себе лучшие традиции классической коньячной школы и современные представления о стиле и вкусе.
Линейка Vieille Ville, состоящая из трех коньяков категорий VSOP, XO и Extra, каждый из которых обладает своим собственным неповторимым характером, создавалась с ориентиром на знатоков, людей искушенных, но продолжающих искать новое и необычное. Именно поэтому следующий этапа развития бренда – поиск гастрономической пары, способной лучшим образом подчеркнуть вкусовые особенности всех трех напитков коллекции, – занял довольно продолжительное время. В итоге, выбор пал на излюбленный десерт многих французских королей – засахаренные каштаны. По словам Креативного директора Группы Компаний «КиН» Филиппа Сэ, производство этого деликатеса класса люкс, как и коньяка, требует большого мастерства и знания всех тонкостей технологических процессов. Кроме того, marrons glacés обладают специфическим, но богатым и приятным вкусом, прекрасно дополняющим роскошную гамму Vieille Ville.
Помимо этого изысканного сочетания гостям вечера – друзьям и партнерам Группы Компаний «КиН», известным алкогольным экспертам и представителям СМИ – также будет предложено несколько идеально подходящих коньяку Vieille Ville блюд, разработанных возглавляющим один из лучших ресторанов региона Коньяк – L`Yeuse – молодым талантом Жульеном Лашено. Ему, кстати, вкусы россиян знакомы очень хорошо, т.к. некоторое время назад он занимал пост шеф-повара сразу двух высококлассных ресторанов Санкт-Петербурга и даже удостоился чести готовить для Президента Российской Федерации.
Группа Компаний «КиН» – широко известное в России имя, объединяющее популярные бренды алкогольной продукции, общей чертой которых является безупречное качество. В настоящий момент в ассортименте Группы Компаний «КиН» представлены коньяки премиум-класса l'Oeuvre и Vieille Ville из старинного имения Domaine des Broix (регион Cognac, провинция Grande Champagne) и произведенные на МВКЗ «КиН» российские коньяки «Киновский», «Старый Город», «А.Бержерак», а также сладкие настойки на коньяке и водка «Matrioshka». С осени 2010 года «КиН» успешно осуществляет импорт и продажу тихих и игристых вин от ведущих производителей Франции, Италии, Испании и Греции.