Безотходное виноградарство

22.05.2009
Безотходное виноградарство

Новозеландская компания New Zealand Extracts производит косметические ингредиенты из отходов виноделия, которые ей поставляют производители вина из региона Марлбораф.
Для производства косметических компонентов новаторы используют специальную технологию, которая превращает косточки и кожицу винограда в полезную субстанцию, содержащую антиоксиданты.
Каждый год в одном только Марлборафе вырабатывается около 20 млн кг виноградных косточек. Для получения же уникальной добавки в косметику и пищу, используется лишь вода и специальная машина, разработанная основателями компании.

Источник