Французская революция вин. Их поделят на `три сословия`

09.06.2008
Французская революция вин. Их поделят на `три сословия`

Париж инициировал амбициозный проект реформирования винодельческого сектора страны, надеясь увеличить популярность французских вин у потребителей Нового Света. Анонсированная реформа будет проходить на фоне стартующей в августе реализации аналогичной процедуры в масштабах всего Евросоюза. «Указанные меры придадут большую «ясность» нашему вину», - говорит один из руководителей Ассоциации Виноделов Франции Жорж-Пьер Мальпел (Georges-Pierre Malpel). Меняется принцип классифицирования всех вин, произведенных в стране. Теперь они будут подразделяться на на три большие группы. В первую («низшую») войдут обычные вина из винограда, собираемого в разных частях страны. Над ними разместится «региональная категория», с винами, классифицированными по географическому признаку и, наконец, к третьей разновидности будут отнесены сплошь элитные вина, выпускаемые ограниченными партиями под специальной защитой правительства и ЕС. Данный проект (поддержанный президентом Саркози (Sarkozy) принят по итогам шестимесячных переговоров между виноделами и главой Минсельхоза Мишелем Барнье (Michel Barnier). Последний (как и ожидалось) предоставил финансовые гарантии реализации реформы.

Источник