Винтовая пробка важнее

15.04.2008
Винтовая пробка важнее

Известный итальянский производитель Allegrini вышел из деноминасьона Valpolicella Classico из-за несогласия с запретом использования винтовых крышек.
Теперь вина Allegrini будут укупориваться закручивающейся крышкой Stelvin, разработанной компанией Alcan Packaging. Вследствие применения данной упаковки придется сократить и название вина до Allegrini Valpolicella.
«Мы ожидали новой редакции законодательства, которая допускала бы использование винтовых пробок, но этого не произошло. Поэтому мы приняли решение о выходе из Valpolicella Classico. Крышка для нас важнее деноминасьона», заявил винодел Франко Аллегрини (Franco Allegrini).
Количество проблемных пробок в хозяйстве никогда не превышало среднестатистической нормы, просто в Allegrini считают, что крышка Stelvin гораздо лучше сохраняет свежесть вина, нежели натуральные или синтетические пробки.
Представители Консорциума Valpolicella Classico пока никак не прокомментировали ситуацию.
Вина Allegrini поставляются в Россию компанией «Симпл».

Источник