Знаменитый французский сорт, насаждения которого культивируют в средней и южной зонах виноградарства в СНГ. Этот сорт среднепозднего периода созревания.Каберне-Совиньон практически везде дает вина высокого качества, как в столовом, так и в десертном направлении. Выход сусла у Каберне-Совиньон высокий. Сок ягоды не окрашен, благодаря этому при...

Если Вы запланировали встречу в ресторане, Вам не стоит беспокоиться о тонкостях подачи вин или крепких алкогольных напитков, официант сделает все сам. Хотя, иногда надо поправлять официанта и даже сомелье, так как не во всех ресторанах, даже дорогих, есть на самом деле квалифицированный персонал. Что...

Вкус вина зависит не только от качества самого напитка, но и от того, в каких условиях оно хранится и при какой температуре подается. Прекрасные условия для хранения вина и его подготовке к дегустации можно обеспечить в винном холодильнике. В настоящее время на рынке представлен широкий...

«Тайское вино»… Это словосочетание само по себе экзотично. Однако с недавних пор у любителей винных диковин появился уникальный шанс купить туры в Тайланд и отправиться на дегустацию верхом на послушном азиатском слоне. Камерная винодельня Hua Hin Hill Vineyard площадью 35 га расположена в 200 метрах...

Бордо – мировой центр виноделия, уникальность которого заключается в редком благоприятствовании природы выращиванию винограда лучших сортов. Здешние богатые почвы и благоприятный микроклимат делают бордоские вина мировым эталоном виноделия. Придерживаться высочайших стандартов качества бордоских вин помогает система АОС, которая представляет собой строгий свод неуклонных правил по выращиванию...