Интересные и полезные материалы о алкоголе

Начало ...  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  ... Конец
18.04.2011
Верхом на слоне за "Тайским вином"
«Тайское вино»… Это словосочетание само по себе экзотично. Однако с недавних пор у любителей винных диковин появился уникальный шанс купить туры в Тайланд и отправиться на дегустацию верхом на послушном азиатском слоне. Камерная винодельня Hua Hin Hill Vineyard площадью 35 га расположена в 200 метрах...
28.03.2011
Частная этикетка – способ заявить о себе
Этикетка – давно привычный все нам элемент оформления винной бутылки. Но использовать ее стали не одновременно с появление вина. Приблизительно до 17 века вино хранилось в бочках, а к столу его выносили в графинах, поэтому в этикетке необходимости просто не было. Затем для транспортировки вина...
09.03.2011
Система АОС, или пару слов о бордоских винах
Бордо – мировой центр виноделия, уникальность которого заключается в редком благоприятствовании природы выращиванию винограда лучших сортов. Здешние богатые почвы и благоприятный микроклимат делают бордоские вина мировым эталоном виноделия. Придерживаться высочайших стандартов качества бордоских вин помогает система АОС, которая представляет собой строгий свод неуклонных правил по выращиванию...
25.02.2011
Вино - благородство вкуса
В мире существует множество видов и марок вина. Вино отличается по вкусу, цвету, качеству. Это зависит от сорта винограда, климата, способа производства, года сбора урожая. По технологии изготовления данные благородные напитки подразделяются на: тихие или спокойные, натуральные сладкие, игристые, крепленые, «фриццанте» и ароматизированные. Самые популярные...
25.02.2011
Выбор вина для свадьбы
На сегодняшний день уже установились три традиционных напитка: шампанское, вино и водка. Поэтому для празднования такого знаменательного события, как свадьба, где будут присутствовать и женщины и мужчины, стоит обратить особое внимание на выбор вина. Свадьбу можно назвать тем мероприятием, по которому судят как о молодых,...
17.01.2011
Производство вина в Китае
Не являясь традиционными напитками в Китае, вино и шампанское в последние десятилетия завоевали особую популярность у жителей страны Восходящего солнца. Сегодня Китай находится на пятом месте по потреблению вина в мире. Рынок вина насчитывает около десяти крупных китайских производителей вина, также производители Франции и Испании...
08.12.2010
Коньяк L’Essence de Courvoisier: квинтэссенция вкуса – от Наполеона до наших дней
Когда вековые традиции встречаются с вдохновением, когда истинные сокровища попадают в умелые руки мастера, а страсть переходит в разряд искусства, рождается продукт, призванный стать шедевром – такой, как L'Essence de Courvoisier, подлинная суть двухвековой истории легендарного коньячного дома.Своим рождением новый коньяк категории супер-премиум, образец утонченного...
25.11.2010
Глинтвейн – пылающее вино
Недаром утверждают, что напиток, который может согреть тело и душу в холода, подобен напитку богов. Вы наверное уже поняли, что речь идёт о глинтвейне. Что же представляет собой настоящий глинтвейн? В первую очередь – это горячий алкогольный напиток, который относится к разряду вин. Это вино очень...
10.09.2010
Особенности выполнения вина из винограда, пораженного благородной плесенью
Практически на каждом праздничном столе присутствует такой напиток как вино. Кто-то предпочитает десертные сорта, кто-то любит столовые, кто-то крепленые и т.д. Огромной популярностью пользуются вина, выполненные из винограда, который был поражен так называемой благородной плесенью. Процесс изготовления подобного вина достаточно сложный. Найти его в интернете...
20.08.2010
Путешествие по винным погребам
Всем известно, что сотворить вкусное ароматное вино – это только полдела. Важно еще и создать такие условия, чтобы чудный напиток дозрел, превратился бы в настоящее произведение искусства. Не все знают, что от того, какая температура создана в помещениях для хранилища вина, в немалой степени зависят...
Начало ...  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  ... Конец